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料理の基礎(番外編)

焼飯をつくるのが苦手です。

いつも、よし!と思って頑張るわりに
あまり美味しくないのです。

焼飯は、とてもポピュラーで
みんな大好きな定番メニューであると同時に、
とても難しい一品でもあります。

初心者には難関。
料理に慣れた人でも、難しいように思います。

水墨画でいう、四君子のようなものかなと感じました。

しかし諦めません。
研究して、いつか美味しい焼飯を作ろう。

225-1.jpg

今日はとても簡単な、こちらのオカズ。

225-2.jpg

ちょうどよい具合に、ご飯も炊けました。
今日は黒米です。

225-3.jpg

白いお皿にうつすと、よりゴージャスに変身しました。
いただきます。

(雪)

※ 番外編についての説明は、
コチラをご覧下さい→「ご挨拶(番外編・・・玉麗お休み)」

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  • 大阪在住の水墨画家。
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