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新メニューです(番外編)

休日は、新しい料理に挑戦することもあります。


といっても、
出来るだけカンタンにできるものばかりですが・・

210dinner1.jpg

今日はコレです。
フライパンで焼いて・・・

211dinner2.jpg

調味料です。

絵を描くのは、料理と似ていますと豪語しているからには、
ちゃんと下準備をしておかねば
失敗してしまいます。


211dinner4.jpg

その間にごはんも炊いて・・・

210dinner6.jpg

きゅうりのこんなの(これは定番)も作って・・・

「きゅうりのこんなの」のレシピ:

きゅうりを5つくらいに切り、
それをさらに2つに割ります。
(包丁で切り込みをいれたらあとは手でぱかっと割ります)

調味料は、すし酢(砂糖が入っているので便利)に
ゴマ油、ポン酢、一味とうがらしを加えます。
味見をしてお好みで。
この中に割ったきゅうりを入れて混ぜるだけです。


211dinner5.jpg

完成しました。

ハンバーグのようですが、
豚とレンコンのつくねです。
非常に簡単で大成功。
白いごはんと相性がよくて、とてもおいしかったです。

(雪)

※ 番外編についての説明は、
コチラをご覧下さい→「ご挨拶(番外編・・・玉麗お休み)」

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