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オクラ

オクラが採れる。
ベランダで。

採ってすぐ茹でる。
あるいは煮物に入れる。

これを食べると、
オクラってこんなにおいしかった?と
たぶん誰もが言うはずだが、
残念ながら他人様にあげられる程は、ナイ。

3本あるので、順調に育てば1回3コ採れる計算なのだが、
一挙に花が咲いても、生育途中でポロッと実が落ちる。

そんな訳で、収穫は週に2度くらい。
数にして、4~5個というところ。

いっぱい蕾をつけているが、
1本に1コずつしか咲かない。
黄色い花は夕方にはしぼみ、次の日実が現われる。

太陽に向かってしっぽのような先をピンと立てていたら、
ちゃんと育ってくれる。
先が丸い形のまま2日ほど経ったら、ダメになる。
6センチぐらいになったら、思いっきりよく、チョン。
これ以上大きく、なんて欲を出すと、おいしくなくなる。

家にいる日は、しょっ中ベランダに出て、
やわらかい緑色で、プリッとした
オクラの成長を見ている。
最近、店先に並んでいる切り口の古いオクラには
手を出さなくなった。



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玉麗

  • Author:玉麗
  • 大阪在住の水墨画家。
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