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花を食べます

大活躍の、シソです。

1510shiso3.jpg

大きさはこんなものです。

1510shiso2.jpg

しそのタネです。
右は、閉じた状態。
左は、ガクをくるっとめくってみた状態。

可愛いタネが4個、くっついていました。

1510shiso.jpg

シソの花です。
刺身醤油にパラパラ・・・でおなじみです。

醤油だけでなく、小鉢やサラダにもパラパラします。


花を散らしてほんのりシソ風味を味わえる、なんて
ぜいたくなものだと思います。

(雪)

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