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お月見

今夜はとてもきれいなお月さまです!
ちょっと外へ出て、空を見上げてみて下さい。
※ちなみに満月ではありません。

(雪)

(↓ここから今日のブログです。)


現在午後5時。

わが家では風太の熱い要請を受けて、
この時間に夕食となる。
今日はもうすでに終えた。

さて、月を愛でる日である。

芒を生けたり、お団子を供えたり・・・
はしないが、せめて、きぬかつぎなど食したい。
里芋のほうではなく、たねやのお菓子。

この日にしか売り出さないので、予約が必要。
もちろん転倒でも置いているだろうけれど、
売り切れでは、あ〜あ、となる。

予約をいれて、9月27日取りに行く。
で、今朝いちばんに行って来た。
梅田阪神でパートへ。

今日は自宅教室。
きぬかつぎをお茶菓子に出そうと、
多いめに買ってきた。

Rさんがアンコの袋入りを2ツも持参してくれた。

昨日、円光寺から届いたなると金時をジャムにしている。

さつまいもは砂糖と水で煮ただけ。
冷蔵庫に入れておくと、固まってしまう。
電子レンジで再加熱し、ポテトマッシャーで裏ごし、
ホクホクきんとんの出来上がり。

器に入れ、中央にくぼみを作ってアンコを乗せる。
皆さんにお茶の時間提供したら、

“エーッ これどうやって作ったンですか”

“コレです”

残りのスイートポテトの入ったガラスのボール、
ポテトマッシャーなどを持って教室へ。

“先生、今日はパティシエですね”

せっかく買ってきたきぬかつぎの影が
薄れてしまった。

(玉麗)


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