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3分でできるちらし寿司

澁谷玉麗「墨と彩展」
2014年10月15日(水)〜10月21日(火)
梅田阪神百貨店9階 美術画廊


※阪神百貨店は、現在建て替え中で、
個展の開催期間も、ちょうどその時期にあたります。
9階の美術画廊は工事中になるため、同じフロアでまた別に会場が設営されます。




ちょっとごはんが食べられるようになった玉麗先生が、
おすしが食べたい、と言いました。

いちから酢飯をつくるのは大変なので、
炊きあがっているごはんを使って
「即席簡単すぎるちらし寿司」を作りました。


今回の主役ともいえる花形。
しその花。

DSCF5779.jpg

自家製です。
ベランダで栽培していたしその葉がぐんぐんのびて
ハッと気づくと、花が・・・

DSCF5782.jpg

即席だけど、しそ君のおかげでいい感じのちらし寿司に。
酢の加減がいまひとつでしたが
またトライしてみます。


(雪)

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