FC2ブログ

朝食はごはんを

****** お知らせ ***************************

*現在、水墨画・墨彩画「玉麗会」のホームページはリニューアル中で、訪問できません。
 お手数ですが、お問い合わせ先は下記まで直接メールで
 よろしくお願い致します。

 お問い合わせアドレス:info@gyokurei.com


***************************************


朝食を和食に変えて6日目。
今のところは順調にテキパキとやっているが、
パン食に比べると手間がかかる。

なぜパンからごはんに変えたかというと、
娘の健康がふと気になったから。

私の母、つまり娘の祖母が糖尿病であった。
隔世遺伝で娘がそうなっては困る。
彼女の花粉症がひどいのも気になる。

パンをごはんに替えて、
それらが100パーセント大丈夫となるなんて
思ってはいない。

小麦より米の方が何となく良いような、その程度ではある。


味噌汁と漬け物(自家製ぬか漬け)の他に、
おかず一品とコンブやフキの佃煮などを添える。

おかずは小松菜とあげの煮物であったり、
ナスの鳥ミンチ肉あんかけ、ゴボウのきんぴらなど
決して手の込んだものではない。

しかし、今までは食パンを焼くだけであった。
ジャムは手作りだが、毎日は作らない。
牛乳を温め、果物かヨーグルトにその日のトッピングをするだけで
こと足りた。


朝はどこの家庭でも忙しいものだ。
わが家には “わが道を行く型” の犬もいる。

初日は、洗濯物が出来上がっているのに
干すのをうっかり忘れそうになった。
それでも今のところは、うまく運んでいる。

これで何らかの効果がみえたら、うれしいことだ。


私がパタパタしているのを見かねて、娘が手助けしてくれるのも
その1ツであるような。

以前は、パンを牛乳で流し込むような朝食を摂る私であった。
食べることにあまり執着心のないヒトであるらしい。

最近ようやく3日分ぐらいのメニューを書き、
計画的に作るようになった。
それで、朝食をごはんにすることにも
抵抗が少なかったのだろうと思う。

(玉麗)

にほんブログ村 美術ブログ 墨彩画へ
にほんブログ村
にほんブログ村 美術ブログ 水墨画へ
にほんブログ村


いつもありがとうございます。

Trackback

Trackback URL
http://gyokurei.blog14.fc2.com/tb.php/1610-dfd6c0ec

Comment

スマイル | URL | 2014.04.09 06:56
健康を配慮するようになってかなりの日々が続いています。主人がメタボ気味で
朝はお粥少し、きゅりの薄切り、みそ汁、バナナ2切れ,ヨーグルト,ニンジンのゆでたもの1皿、・・こんな具合で何週間か、でも効果はなく・・・
雪 | URL | 2014.04.09 19:47
ごはんって、自分の食べる分を作らなきゃと思うと面倒ですが
誰かのために作ろうと思うと、がんばれますね。不思議です。
Comment Form
公開設定

プロフィール

玉麗

  • Author:玉麗
  • 大阪在住の水墨画家。
リンク
このブログをリンクに追加する
最近の記事
最近のコメント
カテゴリー
最近のトラックバック
FCカウンター
オンライン
現在の閲覧者数:
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ
RSSフィード
ブログ内検索