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新米と味噌

住む以前は、マンションに住んでいる人は
お付き合いなんかしないのだろうなと思っていた。

ところがここではけっこう楽しい隣人達がいて、
私達も仲間に入れてもらっている。

そのひとつ
“おすそわけ”。


「いっぱいもらったから、食べて」

「たくさん作ったから、どうぞ」



珍しいもの、おいしいものを分けてくれる、
私の方からも持って行く、
仲良しグループがある。


今日はお味噌を頂いた。
知人が作ってくれたとのことで、
おいしそうな色、香り。

手作り味噌の料理をいろいろと考えている。


お返しに、新米を少々。


「えっ もう新米?」と驚くOさん。

「そうなんです。阿波コシヒカリ、早生米なんでしょうかねェ。
5月に田植えして、もう食べられるンですって!」


この新米が、9月4日付ブログの「御馳走を作る」になった。


“阿波コシヒカリ”は、私が勝手につけた名前だが、
徳島でもこんなにおいしいお米が栽培出来るのだ。


いつも何かとお世話になる先輩Yさんが、
奈良から徳島まで米作りに通って、
8月末、収穫。

9月早々に、知人達に配送。
箱、袋、送料代で、10万円近くかかったそうな。

50余人に10キロずつ送ったら、
手元には3袋しか残らなかった、と笑っている。
Yさんのすることは、いつもながら豪気だ。


50人の中に入っていたことに、感謝。

新米、味噌、Tさんから頂いた塩麹、
冷蔵庫は手作り品の宝庫になっている。

(玉麗)


水墨画・墨彩画 玉麗会
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  • 大阪在住の水墨画家。
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